RUOKAMAAILMA 2020 TUOTETIEDOT

Ohjeita ja vinkkejä Aura Festiin saapuville

Kariniemen Kanavaanari

Roasted Garlic Chicken Burger
(Vähälaktoosinen, pyynnöstä gluteeniton, natriumglutamaatiton)
Briossi-sämpylä, kanafilee, salaatti, tomaatti, mieto chilimajoneesi, cheddarjuusto, marinoitu punasipuli, Roasted Garlic BBQ-kastike

Original Chicken Burger
(Vähälaktoosinen, pyynnöstä gluteeniton, natriumglutamaatiton)
Briossi-sämpylä, kanafilee, salaatti, tomaatti, mieto chilimajoneesi, cheddarjuusto, mieto hiidenhillo, nachoja

BBQ-Wings
(Laktoositon, gluteeniton, maidoton, munaton)
BBQ-siivet, BBQ-kastike, ranskalaiset, valkosipuli- tai chilidippi

Fried Chicken Plate
(Laktoositon, gluteeniton, maidoton, munaton)
Frittikana, BBQ-siivet, nachot, ranskalaiset, valkosipulidippi, chilidippi

Fresh Chicken Salad
(Laktoositon, gluteeniton, maidoton, munaton, natriumglutamaatiton)
Kanafilee, salaatti, tomaatti, marinoitu punasipuli, ananas, kurkku, nachot, valkosipuli- tai chilidippi

Poppamies Burger Beast
Kaikki burgerit sisältävät rapeaa salaattia, tomaattia ja miedon chilimajoneesin

Juustoburger
(Vähälaktoosinen, pyynnöstä gluteeniton, natriumglutamaatiton)
Murea Black Angus naudanpihvi, mietoa hiidenhilloa, cheddarjuustoa

Habaneroburger
(Vähälaktoosinen, pyynnöstä gluteeniton, natriumglutamaatiton)
Murea Black Angus naudanpihvi, Poppamiehen habaneromurskaa, cheddarjuustoa

BBQ-Pekoniburger
(Vähälaktoosinen, pyynnöstä gluteeniton, natriumglutamaatiton)
Murea Black Angus naudanpihvi, savupekonia, Poppamiehen BBQ-kastiketta, cheddarjuustoa

Vegeburger
(Vähälaktoosinen, kasvisruoka, pyynnöstä gluteeniton, natriumglutamaatiton)
Käsintehty falafel-vegepihvi, mietoa hiidenhilloa, cheddarjuustoa

Cherry & Cola BBQ-pekoniburger
(Vähälaktoosinen, pyynnöstä gluteeniton, natriumglutamaatiton)
Murea Black Angus naudanpihvi, savupekonia, Poppamiehen palkittua Cherry & Cola BBQ-kastiketta, cheddarjuustoa

The [G]Rilli
Perinteiset festariherkut lisukkeinaan talon majoneesi ja kurkkusalaatti

Makkaraperunat (Laktoositon, maidoton, munaton)

Kebab-setti (Laktoositon, maidoton, munaton)

Kana-setti (Laktoositon, maidoton, munaton)

Kuusamon muikut (Vähälaktoosinen, munaton, natriumglutamaatiton)

Kupittaan Paviljongin Grilli- terassi (K18)
Nyt laitetaan Weber laulamaan! Kupittaan paviljongin terassin grilli huutaa hoosiannaa kun tarjolla on mm. Monterey Jack burgeria, Oriental pulled pork hodaria ja Teriyakiribsejä.

Ravintola Hoangdai
Tarjolla vietnamilaista sekä thaimaalaista kasvisruokaa. Nam!
Paistettua nuudelia,
Paistettua riisiä (gluteeniton),
Soijatofua riisillä (gluteeniton),
Pad thaita (gluteeniton) ja
kevätrullia